Asociaţia Operatorilor din Agricultura Ecologică – “BIO România”, constituită la Mănăstirea Sâmbata de Sus, identificată prin codul de identificare fiscală 24532374, cu sediul secretariatului general în Bucureşti, Splaiul Unirii, nr.162, sect.4, este o persoană juridică română non-guvernamentală si apolitică, partener de dialog al autorităţilor statului, cu competenţe în agricultura ecologică ce militează pentru dezvoltarea durabilă a agriculturii şi a spaţiului rural românesc, pentru educarea, informarea şi conştientizarea consumatorilor asupra beneficiilor agriculturii ecologice atât pentru sănătatea umană cât şi pentru sănătatea naturii, prin promovarea excelenţei în domeniul agriculturii ecologice
Scopul Asociației este promovarea excelenței în domeniul agriculturii ecologice în vederea creșterii competitivității în acest domeniu și a dezvoltării durabile a mediului rural, precum şi armonizarea, reprezentarea şși apărarea intereselor operatorilor din agricultura ecologică, atât la nivel național, cât și la nivel internațional. Pe termen lung, scopul Asociației este dezvoltarea unui standard propriu de producție ecologică recunoscut la nivel național şi internaţional.